Carne y Cerdo

Mongolian Beef

Q. 98

Trozos de res caramelizados en salsa de soya y salteados en el wok con cebollino y ajo.

Beef with Broccoli

Q. 98

Trozos de res salteados en el wok con jengibre fresco, cebollino y ajo, servido en medio de un anillo de brócoli cocido al vapor.

Pepper Steak

Q. 98

Trozos de res marinados en una salsa picante de ajo y pimienta negra, salteados en el wok con cebolla y chile dulce.

Shaking Beef

Q. 105

Crujientes tiras de res salteadas en el wok con zanahorias en julianas y apio, en una salsa picante.

Wok Charred Beef

Q. 115

Filete de res rebanado y caramelizado con hongos shiitake, puerro, cebolla morada, chile picante, ajo y chile dulce.

Sweet & Sour Pork

Q. 80

Tiernos trozos de cerdo mezclados con piña, chile dulce, cebollino y jengibre caramelizado en una salsa agridulce.

Chang’s BBQ Spare Ribs

Q. 120

Suaves costillas preparadas en el wok con una salsa barbacoa asiática.